来个刺激味蕾的，
美味美味！ ^_^
食谱：
材料：
梅肉：350g（切片）
洋葱头：1 粒（切块）
蒜蓉：1/2 tbsp
辣椒糊：1 tbsp
腌制材料：
生抽：1 tbsp
木薯粉：1 tbsp
调味料：
咖哩粉：1 tbsp
盐：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
生抽：1/2 tbsp
清水：100mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）先把猪肉片腌制约10分钟。
2）烧少许油，爆香洋葱头，蒜蓉和辣椒糊。
3）加入猪肉片炒至变色。
4）倒入调味料炒均，焖煮至收干即可。
所用到的材料
先把猪肉片腌制约10分钟
烧少许油，爆香洋葱头，蒜蓉和辣椒糊
加入猪肉片炒至变色
倒入调味料炒均
焖煮至收干即可
收干咯
上碟啦
美味美味！
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