Thursday, September 28, 2017

油浸非洲鱼

《油浸非洲鱼》

简单又好吃!

美味美味!


食谱:

材料:

非洲鱼:1 条(我的约1kg)
姜丝:40g

调味料:
绍兴酒:2 tbsp
生抽:3 tbsp
清水:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鱼抹少许的盐。烧热油,炸至金黄色,沥干油,盛起放碟。
2)烧油,爆香姜丝,沥干油,放在鱼上。
3)留少许爆香过姜丝的油,倒入调味料煮滚。把煮好的酱汁淋在鱼的周围即可。




所需的材料


将鱼抹少许的盐。烧热油,炸至金黄色,沥干油


盛起放碟


烧油,爆香姜丝,沥干油


放在鱼上


留少许爆香过姜丝的油,倒入调味料煮滚


把煮好的酱汁淋在鱼的周围即可


美味美味!


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