吃了很醒神的一道菜，
酸溜溜的！又香香的！
食谱：
材料：
石斑：450g
姜片：6 片
柠檬：2 粒
香料：（搅烂）
蒜头：40g
姜：80g
辣椒仔：10g
调味料：
鱼露：1/2 tbsp
盐：1 tsp
糖：1 tsp
做法：
1）柠檬取汁，皮切丝（随意），待用。
2）将姜片排在蒸盘上。把鱼块放上。
3）把调味料和柠檬水淋在鱼上。再把香料铺上。
4）放上柠檬丝。
5）大火蒸至熟即可。
所需的材料
香料搅烂备用
柠檬取汁，皮切丝（随意），待用
将姜片排在蒸盘上。把鱼块放上
把调味料和柠檬水淋在鱼上
再把香料铺上
放上柠檬丝
大火蒸至熟即可
出炉咯
香香柠檬味
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