YUMMY YUMMY
拌饭一起吃,好吃好吃! ^_^
食谱:
材料:
水豆腐:1 盒(切丁)
冬菇:3 朵(切丁)
蟹柳:3 条(拔丝)
鸡蛋:1 粒(打散)
姜丝:1 tbsp
蒜蓉:1/2 tbsp
调味料:
盐:1/2 tsp
清水:1 杯
打芡:
玉米粉:1 tsp
清水:3 tbsp
*拌均。
做法:
1)烧少许油,爆香姜丝和蒜蓉。
2)加入冬菇丁炒香。
3)加入调味料煮滚。
4)加入豆腐和蟹柳,轻轻拌均,煮滚。
5)慢慢倒入蛋液,边倒边拌均。打芡。
6)淋上少许麻油,撒上青葱粒即可。
要用到的材料
烧少许油,爆香姜丝和蒜蓉
加入冬菇丁炒香
加入调味料煮滚
加入豆腐和蟹柳,轻轻拌均,煮滚
慢慢倒入蛋液,边倒边拌均
打芡
淋上少许麻油,撒上青葱粒即可
WOW!!! YUMMY YUMMY!!!
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