开胃又好吃!
汤汁捞饭,YUM YUM ^_^
材料:
鲜虾:500g
灵芝菇:1 包
番茄:1 粒
香茅:2 支(拍扁)
辣椒仔:3 条(切半)
洋葱头:1 粒(切块)
椰浆:200mL
清水:750mL
东炎即煮酱料:1 包
调味料:
东炎酱:2 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tbsp
做法:
1)烧少许油,爆香香茅,辣椒仔和洋葱头。
2)加入东炎即煮酱料炒香。
3)倒入清水和调味料煮滚。
4)加入鲜虾,灵芝菇和番茄煮至熟。
5)倒入椰浆煮滚即可。
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