简单不错吃的一道小菜!
香,入味 ^_^
食谱:
材料:
梅肉:300g(切片)
姜丝:20g
辣椒仔:1 条(切碎)
腌制材料:
蒜蓉:1 tbsp
豆酱:2 tbsp
糖:1/2 tsp
绍兴酒:1 tbsp
玉米粉:1/2 tbsp
胡椒粉:1/4 tsp
做法:
1)把猪肉片腌制至少一个小时。
2)然后排放入蒸盘上。铺上姜丝和辣椒碎。
3)大火蒸约30分钟或至熟即可。
将腌制材料加入猪肉片里
把猪肉片腌制至少一个小时
姜丝和辣椒碎
然后排放入蒸盘上。铺上姜丝和辣椒碎
大火蒸约30分钟或至熟即可
出炉咯
香喷喷!
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