来些特别的炒虾! ^_^
食谱:
材料:
鲜虾:600g
蒜蓉:1 tbsp
调味料:
急汁(LP酱):2 tbsp
蚝油:2 tbsp
黑胡椒粉:1 tsp
黑胡椒碎:1 tsp
黑酱油:少许
糖:1/2 tbsp
生抽:1 tbsp
清水:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。
打芡:
玉米粉+清水
做法:
1)把调味料倒入鲜虾里,拌均匀,待20分钟。
2)烧少许油,爆香蒜蓉。
3)倒入(1)炒均,中火煮至熟,稍微收汁,打芡即可。
调味料,鲜虾
把调味料倒入鲜虾里,拌均匀,待20分钟
烧少许油,爆香蒜蓉
倒入(1)炒均,中火煮至熟
稍微收汁,打芡即可
美味上菜咯!
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