Wednesday, January 31, 2018

虾酱蒸花腩

《虾酱蒸花腩》

拌一拌,蒸一蒸,

又一道开胃好吃的佳肴!


食谱:

材料:

花腩肉:300g(切片)
白玉菇:1 包
姜丝:15g
辣椒仔:2 条(切碎)

调味料:
幼滑虾酱:1 tbsp
酸梅酱:1 tbsp
麻油:1/2 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
糖:1 tsp


做法:

1)将调味料加入花腩肉里拌均匀。
2)加入白玉菇拌均匀。
3)铺在蒸盘上,撒上姜丝和辣椒碎。
4)大火蒸20分钟或至熟即可。



白玉菇,花腩肉


将调味料加入花腩肉里拌均匀


加入白玉菇拌均匀



铺在蒸盘上,撒上姜丝和辣椒碎


大火蒸20分钟或至熟即可


出炉咯


香喷喷哒!


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