美味佳肴来咯！
有鱼有菜吃 ^_^
食谱：
材料：
马友鱼：1 条
咸菜：100g（切条）
番茄：1 粒（切块）
冬菇：3 朵（切条）
姜丝：适量
辣椒仔：3 条（切粒）
调味料：
蚝油：1.5 tbsp
生抽：1 tbsp
黑酱油：适量
鱼露：1/2 tbsp
糖：1 tbsp
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧热油，把鱼煎香，备用。
2）烧少许油，爆香姜丝和辣椒仔。
3）加入冬菇炒香。
4）加入咸菜炒均。
5）倒入调味料和番茄煮滚。
6）把煮好的酱汁淋在鱼上即可。
要用到的材料
烧热油，把鱼煎香，备用
煮好的酱汁
把煮好的酱汁淋在鱼上即可
成了一道美味的菜肴啦！
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