简单好吃的滚汤，加些香菜，
这样一来，又有汤水喝咯，呵呵！
食谱：
材料：
鸡蛋：3 粒（打散）
冬菇：5 朵（切丝）
木耳：13g（切丝）
姜丝：15g
麻油：适量
清水：1L
调味料：
胡椒粉：1/4 tsp
盐：1/2 tsp
生抽：1 tbsp
鸡精粉：1/2 tsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，倒入蛋液煎香，稍微弄散，备用。
2）烧适量的麻油，爆香姜丝。
3）加入冬菇和木耳炒香。
4）倒入清水，调味料和（1）煮滚，试味，煮一下即可。
要用到的材料
烧少许油，倒入蛋液煎香
稍微弄散，备用
烧适量的麻油，爆香姜丝
加入冬菇和木耳炒香
倒入清水，调味料和（1）煮滚，试味，煮一下即可
煮好啦！
放些香菜，好吃好吃！
YUM YUM
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