Thursday, May 31, 2018

胜瓜虾米蛋花

《胜瓜虾米蛋花》

简单美味的菜肴!

拌饭也好好吃 ^_^


食谱:

材料:

胜瓜:1 条(约350g,去皮,切粒)
鸡蛋:3 粒(打散)
红萝卜粒:15g
虾米:2 tbsp(泡软,切碎)
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:
盐:少许
胡椒粉:1/2 tsp
麻油:1/2 tsp


做法:

1)烧少许油,爆香虾米和蒜蓉。
2)加入胜瓜和红萝卜粒炒香。
3)加入调味料炒一下。
4)慢慢倒入蛋液,炒散,炒香即可。



要用到的材料


烧少许油,爆香虾米和蒜蓉


加入胜瓜和红萝卜粒炒香


加入调味料炒一下


慢慢倒入蛋液,炒散,炒香即可


煮好啦!


简单又美味!


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