佛钵飘香的芋头圈环!
虽然变得有点儿椭圆,呵呵,还是一样美味!
可以继续做喜欢的料理来配搭咯!
食谱:
材料:
(A)
澄粉:40g
沸水:90mL
*搅拌均匀,待用。
(B)
芋头:150g(蒸熟压成泥)
牛油:25g
白油:8g
发粉:1/4 tsp
糖:1/4 tsp
盐:1/4 tsp
鸡精粉:1/4 tsp
五香粉:少许
做法:
1)将材料(A)和(B)混合均匀。
2)搓成长条形,然后围成圆圈。冷藏约30分钟。
3)烧热油,炸至金黄,至看到蜂窝纹,沥干油,即可享用。
材料(A)
材料(B)
将材料(A)和(B)混合均匀
搓成长条形,然后围成圆圈。冷藏约30分钟
烧热油,炸至金黄,至看到蜂窝纹
沥干油,即可享用
变得有点儿椭圆的香酥芋环,呵呵
看到蜂窝纹,有点儿兴奋,呵呵
可以继续做喜欢的料理来配搭!
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