美美又美味的素烧鸭!
YUM YUM,不错吃呗 ^_^ ^_^
食谱:
材料:
淡豆皮:3 张
豆包:1 包(300g)
红谷粉水:适量红谷粉加少许水拌均
腌制材料:
南乳:1 块
五香粉:1/2 tsp
麻油:1/2 tsp
素蚝油:1 tbsp
生抽:1.5 tbsp
糖:1 tsp
面粉:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)将腌制材料涂抹在豆包上,腌制约30分钟。
2)将豆皮的前后涂上红谷粉水。
3)放上适量的豆包,包好,用竹签封口。
4)大火蒸15分钟。取出待凉。
5)烧热油,炸至金黄色,沥干油,切块享用。
豆皮,豆包
腌制材料
将腌制材料涂抹在豆包上,
腌制约30分钟
红谷粉水:适量红谷粉加少许水拌均
将豆皮的前后涂上红谷粉水
放上适量的豆包
包好,用竹签封口
大火蒸15分钟。
取出待凉
烧热油,炸至金黄色
沥干油,切块享用
美美的素烧鸭
YUMMY YUMMY
No comments:
Post a Comment