Saturday, May 5, 2018

叉烧妈蜜鸡

《叉烧妈蜜鸡》

好好味!YUMMY !

甜甜蜜蜜,好吃哒 ^_^ ^_^


食谱:

材料:

全鸡腿:2 只(切块)
蒜蓉:1 tbsp
咖哩叶:适量

腌制材料:
盐:1/2 tsp
鸡精粉:1/2 tsp
胡椒粉:少许
鸡蛋:1 粒
自发面粉:2 tbsp
粘米粉:2 tbsp

调味料:
妈蜜:1 tbsp
叉烧酱:2 tbsp
麦芽糖:1 tbsp
蜜糖:3 tbsp
清水:80mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鸡块腌制约20分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉和咖哩叶。
4)倒入调味料煮滚,至稍微浓稠。
5)加入鸡块翻炒均匀即可。



所需的材料


将鸡块腌制约20分钟


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉和咖哩叶


入调味料煮滚,至稍微浓稠


加入鸡块翻炒均匀即可


YUMMY YUMMY


美味好吃!



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