自制翻版 KFC,又香喷喷的,美味香炸家乡鸡!!!
YUM YUM,吃得舔手指 ^_^ ^_^
食谱:
材料:
鸡:1 只(切块)
(A)
鸡蛋:2 粒(111g)
牛奶:约鸡蛋的两倍(222g)
*搅拌均匀,待用。
(B)
普通面粉:260g
胡椒粉:2 tsp
幼盐:3 tsp
大蒜粉 Garlic Powder:4 tsp
葱头粉 Onion Powder:4 tsp
辣椒粉:1 tsp
*混合均匀,待用。
做法:
1)将鸡块沾上(A)的蛋液里。然后沾上(B)的炸粉里。重复多一次。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,即可享用。
材料(B)
混合均匀,待用
材料(A)
大蒜粉 Garlic Powder
葱头粉 Onion Powder
将鸡块沾上(A)的蛋液里
然后沾上(B)的炸粉里
重复多一次后
烧热油,炸至金黄色
沥干油,即可享用
香喷喷的炸鸡!
好好味啊!!!
YUMMY YUMMY
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