Friday, May 4, 2018

干炒茄子

《干炒茄子》

口感很佳,好诱惑!

爆香后的香脆虾米和蒜米,搭配茄子,

一起吃,好香,好吃!

家人都问说,你放了什么?呵呵 ^_^ ^_^


食谱:

材料:

茄子:500g(切条)
蒜蓉:60g
虾米:40g(浸软,剁碎)

面糊:
自发面粉:5 tbsp
发粉:1/2 tsp
清水:150mL
*搅拌均匀。

调味料:
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp


做法:

1)将茄子拌入面糊里。烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
2)烧少许油,爆香虾米。
3)加入蒜蓉爆香。
4)加入调味料和茄子翻炒均匀即可。



主要的材料


面糊


将茄子拌入面糊里


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


烧少许油,爆香虾米


加入蒜蓉爆香


加入调味料和茄子翻炒均匀即可


香喷喷,好诱惑哦!


好好吃!


口感很佳!



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...