Wednesday, February 28, 2018

香葱沙丁鱼可乐饼

《香葱沙丁鱼可乐饼》

香喷喷,YUMMY YUMMY 

金黄一颗颗,好吃哒!呵呵! ^_^ 


食谱:

材料:

马铃薯:300g(烫熟,压成泥)
沙丁鱼:1 小罐,155g(沙丁鱼+1汤匙酱汁压烂)
洋葱头:半粒(切碎)

调味料:
黑胡椒粉:1/2 tsp
幼盐:1/2 tsp
糖:1 tsp

沾面用:
普通面粉:适量
鸡蛋:2 粒(打散)
面包糠:适量


做法:

1)将全部材料混合均匀。再加入调味料拌均匀。
2)取出约1汤匙的薯泥,稍微搓圆。沾上面粉,接着蛋液,然后面包糠,再稍微压扁。
3)烧热油,中火,炸至金黄色,沥干油,即可享用。



主要材料


将全部材料混合均匀


再加入调味料拌均匀


拌均匀后


取出约1汤匙的薯泥,稍微搓圆。沾上面粉,接着蛋液,然后面包糠,再稍微压扁


烧热油,中火,炸至金黄色


沥干油


即可享用



YUMMY YUMMY 


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