开胃菜来啦！
有肉，有土豆，有木耳，又有腐竹结 ^_^ ^_^
食谱：
材料：
花腩肉：250g（切片）
蒜头：5 瓣
姜：5 片
腐竹结：8 个（浸软）
木耳：10g（浸软）
马铃薯：1 粒（切块）
清水：1 碗 +/-
调味料：
生抽：4 tbsp
黑酱油：1/2 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
胡椒粉：1/4 tsp
盐：少许
蚝油：1 tbsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香姜片和蒜头。
2）加入花腩肉炒至转色。
3）加入腐竹结，木耳和马铃薯炒一下。
4）倒入调味料炒均匀。
5）倒入清水煮滚，焖煮至熟软即可。
把材料准备好
烧少许油，爆香姜片和蒜头
加入花腩肉炒至转色
加入腐竹结，木耳和马铃薯炒一下
倒入调味料炒均匀
倒入清水煮滚
焖煮至熟软即可
香喷喷来啦！
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