又是黄梨饼,哈哈 ^_^
来些 “金条” 送给大家
祝大家,财源滚滚来,盆满钵满 !!!
食谱:
材料:
牛油:150g
糖粉:40g(过筛)
蛋黄:1 粒
低筋面粉:200g(过筛)
Parmesan Cheese:20g
蛋黄粉:10g(过筛)
内馅:
黄梨馅,分割成约 5g 一粒
蛋液:
蛋黄:1 粒
做法:
1)将牛油和糖粉搅拌均匀。
2)加入蛋黄搅拌均匀。
3)加入粉类拌均匀。
4)将面团放入冰箱冷藏约30分钟。
5)将面团分割成每粒约10g。
6)包入馅料搓成椭圆形。用夹子做出花纹。
7)涂上蛋液。
8)放入已预热的烤箱里,190度烤25分钟。
面团的材料
将牛油和糖粉搅拌均匀
加入蛋黄搅拌均匀
加入粉类拌均匀
将面团放入冰箱冷藏约30分钟
将面团分割成每粒约10g
包入馅料搓成椭圆形
用夹子做出花纹
涂上蛋液
送入烤箱
好像金条哦
出炉咯
待凉中
芝士香
好吃好吃
No comments:
Post a Comment