自制汉堡肉

《自制汉堡肉》

自己做的汉堡肉 + 自己做的汉堡面包

再配些番茄，生菜，酱汁等等

好好吃哦！满足感加分 ^_^ ^_^ 

食谱：

材料：

猪肉碎：300g
鸡蛋：1 粒
洋葱头：半粒（切碎）

调味料：
面包糠：4 tbsp
木薯粉：1 tbsp
黑胡椒粉：1/4 tsp
黑胡椒碎：1/4 tsp
糖：1/2 tsp
盐：1/2 tsp
麻油：1/2 tbsp
生抽：1 tbsp


做法：

1）把全部材料和调味料搅拌均匀至起胶。放入冰箱冷藏1个小时。
2）取适量的份搓圆压扁。或者用圆模。再放入冰箱冷藏约2-3个小时。
3）取出，蒸15分钟。这时可以冷冻收藏，如果还没要吃。
4）烧热油，煎至两面金黄，即可配汉堡面包享用。


自制汉堡面包做法参考：
《 按我 》

猪肉碎，鸡蛋，洋葱头碎

把全部材料和调味料搅拌均匀至起胶

放入冰箱冷藏1个小时

取适量的份搓圆压扁。或者用圆模

再放入冰箱冷藏约2-3个小时

好漂亮的肉饼

取出，蒸15分钟

蒸好出炉了咯

这时可以冷冻收藏，如果还没要吃

烧热油，煎至两面金黄

煎好咯

好香哟

YUM YUM 

做汉堡的简单材料

美味好吃的汉堡包

YUMMY YUMMY