美味的一道素菜，
好喜欢猴头菇，因为真的好吃，呵呵！ ^_^
食谱：
材料：
西兰花：1颗
冷冻猴头菇：1 包（200g）
红萝卜片：20g
姜丝：1 tbsp
调味料：
素蚝油：1 tbsp
生抽：1 tbsp
盐：少许
糖：1/2 tsp
黑酱油：少许
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧一锅水，把西兰花烫一下，沥干水，待用。
2）烧少许油，爆香姜丝。
3）加入猴头菇炒香。
4）加入西兰花和红萝卜片炒均。
5）倒入调味料拌均，煮滚至稍微收汁即可。
所需的材料
烧一锅水，把西兰花烫一下
沥干水，待用
烧少许油，爆香姜丝
加入猴头菇炒香
加入西兰花和红萝卜片炒均
倒入调味料拌均，煮滚至稍微收汁即可
美味好吃哒
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