把猪扒腌一腌,炸好就可以吃了
虾酱炸猪扒,原来都不错哦 ^_^
食谱:
材料:
肉眼:400g(剁至松软,切片)
玉米粉:2 tbsp
普通面粉:2 tbsp
腌制材料:
鸡蛋:1 粒
幼滑虾酱:1 tbsp
蚝油:1 tbsp
糖:1 tbsp
盐:少许
做法:
1)将猪扒腌制至少2个小时。
2)加入玉米粉和普通面粉拌均匀。
3)烧热油,炸至金黄色,沥干油,盛起,即可享用。
肉眼切片
将猪扒腌制至少2个小时
加入玉米粉和普通面粉拌均匀
烧热油,炸至金黄色
沥干油
盛起,即可享用
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