Monday, March 20, 2017

泰式香辣炸豆腐

《泰式香辣炸豆腐》

开胃好吃的豆腐!

我用了自制的豆浆蛋豆腐配这酱汁,YUMMY !


食谱:

材料:

日本豆腐:2-3 条(切小块)
洋葱头:1 粒(切丝)

调味料:
泰式酱:3 tbsp
番茄酱:2 tbsp
酸梅酱:1 tbsp
鱼露:1 tbsp
糖:1 tbsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)先把豆腐炸香,沥干油,待用。
2)烧少许油,爆香洋葱头。
3)倒入调味料,煮滚。
4)把煮好的酱汁,淋在炸好的豆腐上即可。

*我用自制的豆浆蛋豆腐 --- 《 按我 》



调味料,洋葱头


烧少许油,爆香洋葱头


倒入调味料,煮滚


把煮好的酱汁,淋在炸好的豆腐上即可


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