Saturday, March 11, 2017

腊肠桂花蛋

《腊肠桂花蛋》

好好吃哟!

拌饭吃一流 ^_^ 


食谱:

材料:

腊肠:3 条(切丝,爆香)
鸡蛋:5 粒
红萝卜丝:20g
青葱粒:2 tbsp
冬粉:40g(浸软,剪小段)
绍兴酒:2 tbsp

调味料:
盐:1/2 tsp
生抽:1/2 tbsp
胡椒粉:1/4 tsp
麻油:1/2 tbsp


做法:

1)把调味料加入材料里(除了青葱粒),搅拌均匀。
2)烧热油,倒入(1),快速炒散至熟。
3)加入青葱粒和绍兴酒,翻炒均匀即可。



要用到的材料


调味料,绍兴酒


腊肠先爆香


沥干油


把调味料加入材料里(除了青葱粒),搅拌均匀


烧热油,倒入(1),快速炒散至熟


加入青葱粒和绍兴酒,翻炒均匀即可


可以享用了咯




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