Wednesday, March 8, 2017

豆豉可乐煎鱼

《豆豉可乐煎鱼》

好特别的一道煮法,

尝试 OK ^_^ 


食谱:

材料:

黑鲳鱼:1 条
洋葱头:1 粒(切块)
红萝卜片:20g
蒜蓉:1/2 tbsp
豆豉:1/2 tbsp
辣豆瓣酱:1 tbsp
可乐:100mL

调味料:
胡椒粉,盐:1/4 tsp


做法:

1)把鱼抹上少许盐,烧热油,煎至金黄色,待用。
2)烧少许油,爆香洋葱头,蒜蓉和豆豉。
3)加入辣豆瓣酱和红萝卜片,炒香。
4)倒入可乐和调味料,煮滚。
5)把煮好的酱汁,淋在煎好的鱼上,即可享用了。



所需要的材料


把鱼抹上少许盐,烧热油,煎至金黄色


待用


烧少许油,爆香洋葱头,蒜蓉和豆豉


加入辣豆瓣酱和红萝卜片,炒香


倒入可乐和调味料,煮滚


把煮好的酱汁,淋在煎好的鱼上,即可享用了


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