香脆的花腩肉,
沾上蜜汁,
好吃!
食谱:
材料:
花腩肉:400g
玉米粉:适量
调味料:
清水:150mL
蜜糖:2 tbsp
糖:2 tbsp
酸梅酱:2 tbsp
番茄酱:1 tbsp
生抽:1 tbsp
黑酱油:少许
鸡精粉:1/4 tsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)烧一锅水,把花腩肉灼熟,沥干水。
2)把花腩肉切成薄片,沾上玉米粉。
3)烧热油,炸至脆身,沥干油,待用。
4)烧少许油,倒入调味料,煮滚,至浓稠。
5)加入炸好的花腩肉,翻炒均匀即可。
调味料
烧一锅水,把花腩肉灼熟,沥干水
把花腩肉切成薄片
沾上玉米粉
烧热油,炸至脆身
、
沥干油,待用
烧少许油,倒入调味料,煮滚,至浓稠
加入炸好的花腩肉,翻炒均匀即可
煮好了咯
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