层次感的甜品来啦,
YUM YUM 好吃!
食谱:
材料:
(A)豆奶部分:
豆奶:1L
糖:60g
燕菜粉:11g
Jelly粉:4g
(B)芒果优格部分:
芒果优格:700mL(我用芒果橙优格)
糖:20g
燕菜粉:9g
Jelly粉:3g
(C)透明层部分:
罐头龙眼水:400mL
燕菜粉:1/2 tbsp
Jelly粉:1/2 tbsp
(D)装饰:
龙眼,葡萄
做法:
1)把(A)煮溶至滚,倒入模具里,待凝固。
2)把(B)煮溶至滚,再倒入模具里,待凝固。
3)把(C)煮溶至滚,再倒入模具里.
4)放上龙眼和葡萄做装饰。
5)待凉后,放入冰箱冷藏。
6)脱模,切块,即可享用了。
(A)豆奶部分
(B)芒果优格部分
(C)透明层部分
(D)装饰
把(A)煮溶至滚
倒入模具里,待凝固
把(B)煮溶至滚
再倒入模具里,待凝固
把(C)煮溶至滚,再倒入模具里
放上龙眼和葡萄做装饰
待凉后,放入冰箱冷藏
脱模
切片
可以享用了啦
No comments:
Post a Comment