吃甜品啦,QQ 果冻 ^_^
食谱:
材料:
水晶蒟蒻果冻粉(Konnyaku Jelly Powder):1 包(10g)
Kiwi Seed:1 tsp(用热水泡发约2分钟,沥干,备用)
白糖:170g
清水:1L(我用清水 800mL + 荔枝水 200mL)
椰果肉:适量
做法:
1)预先放好椰果肉和 Kiwi Seed 在模具里。
2)把清水煮滚,放入水晶蒟蒻果冻粉煮溶。
3)加入白糖,煮溶至滚。
4)把煮好的果冻,倒入模具里。
5)待凉后,放入冰箱冷藏。
6)脱模,即可享用了。
要用到的材料
Kiwi Seed 用热水泡发约2分钟
发好了咯,沥干,备用
预先放好椰果肉和 Kiwi Seed 在模具里
煮好的果冻
把煮好的果冻,倒入模具里
待凉后,放入冰箱冷藏
脱模,即可享用了
QQ 的
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