有黑胡椒的香气,
也有鲜甜的酱汁,
蘑菇和鸡块,一级棒,好吃哟! ^_^ ^_^
食谱:
材料:
全鸡腿:2 只(切块)
蘑菇:5 粒(切片)
洋葱头:1 粒
蒜蓉:1/2 tbsp
腌制材料:
黑胡椒酱:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
生抽:1/2 tbsp
鸡蛋:1 粒
自发面粉:2 tbsp
粘米粉:2 tbsp
调味料:
蚝油:1 tbsp
麦芽糖:2 tbsp
生抽:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
黑酱油:适量
黑胡椒碎:1/2 tsp
黑胡椒粉:1/2 tsp
清水:100mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)将鸡块腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香洋葱头和蒜蓉。
4)加入蘑菇炒一炒。
5)倒入调味料煮滚。
6)加入鸡块翻炒均匀,稍微收干即可。
所需的材料
将鸡块腌制约30分钟
烧热油,炸至金黄色,
沥干油,待用
烧少许油,爆香洋葱头和蒜蓉
加入蘑菇炒一炒
倒入调味料煮滚
加入鸡块翻炒均匀,稍微收干即可
WOW!!!美味!
YUM YUM
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