香喷喷,美味香脆的鸡扒!
配上橙味酱汁一起吃,酸甜,开胃哦!
食谱:
材料:
全鸡腿肉:2 只(刮几刀)
腌制材料:
盐:2 tsp
绍兴酒:1 tbsp
胡椒粉:适量
黑胡椒粉:适量
炸粉:
炸鸡粉:3 tbsp
蕃薯粉:3 tbsp
*混合均匀。
调味料:
浓缩橙汁:2 tbsp
糖:1.5 tbsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)将鸡扒腌制至少一个小时。
2)沾上炸粉。烧热油,炸至金黄色,沥干油,盛起待凉,切块。
3)将调味料煮滚,淋在鸡扒上即可。
调味料,鸡扒
将鸡扒腌制至少一个小时
沾上炸粉。
烧热油,炸至金黄色,
沥干油,盛起待凉,
切块
好香的鸡扒!
将调味料煮滚,淋在鸡扒上即可
美味呀!YUMMY!!!
赞!!!
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