开胃佳肴!YUMMY
我预先把鱼煎香,再来搭配这料理,香脆美味!
当然也可以直接放入一起焖煮,一样棒棒 ^_^ ^_^
食谱:
材料:
鱼块:400g
茄子:2 条
羊角豆:6 条
季豆:6 条
番茄:1 粒
蒜蓉:1 tbsp
姜:5 片
洋葱头:1 粒
香茅:2 条
清水:1-2 碗
调味料:
Tomyam 酱:2.5 tbsp
糖:1 tbsp
盐:少许
生抽:1 tbsp
鱼露:1/2 tbsp
做法:
1)预先将茄子,羊角豆和季豆拉油待用。
2)烧适量的油,爆香蒜蓉,姜片,洋葱头和香茅。
3)倒入调味料炒一炒。
4)倒入清水,鱼块,茄子,羊角豆,季豆和番茄煮滚。焖煮至熟即可。
所需要的材料
我预先把鱼煎香,再放入料理里(个人喜欢)
烧适量的油,爆香蒜蓉,姜片,洋葱头和香茅
倒入调味料炒一炒
倒入清水,鱼块,茄子,羊角豆,季豆和番茄煮滚。
焖煮至熟即可
泰式冬炎料理煮好啦
我再放入煎好的鱼块一起享用
YUM YUM
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