Monday, July 2, 2018

简易咖哩鸡

《简易咖哩鸡》

当当当!!!

简单美味又好吃!

暖暖一下胃 ^_^ ^_^ YUM YUM 


食谱:

材料:

全鸡腿:2 只(切块)
马铃薯:2 粒(切块)

香料(A):
蒜蓉:1 tbsp
洋葱头:半粒(切碎)
姜:20g(切碎)

香料(B):
辣椒糊:2 tbsp
咖哩粉:1 tbsp
黄姜粉:1 tsp
清水:1 tbsp
*搅拌均匀,待用。

调味料:
盐:1 tsp
糖:1 tsp
生抽:1 tbsp
清水:约 2碗


做法:

1)鸡块里加入一汤匙的咖哩粉和生抽,腌制片刻。
2)烧热油,将马铃薯炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧适量的油,爆香香料(A)。
4)加入香料(B)炒香。
5)加入鸡块炒至转色。
6)倒入调味料和马铃薯煮滚。焖煮至熟软,至自己要的浓稀度即可。



香料 A 和 B


鸡块里加入一汤匙的咖哩粉和生抽,腌制片刻


烧适量的油,爆香香料(A)


加入香料(B)炒香


加入鸡块炒至转色


倒入调味料和马铃薯煮滚。


焖煮至熟软,至自己要的浓稀度即可


当当当!!!


简单美味又好吃!



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...