三丝蒸红枣鱼

《三丝蒸红枣鱼》

简单又美味，

清清的，YUM YUM ！

食谱：

材料：

红枣鱼：约440g
冬菇：3 朵（切丝）
木耳：1 块（切丝）
咸菜：75g（切丝）
姜片：5-6 片

调味料：
蚝油：1 tbsp
糖：1 tsp
鱼露：1/2 tbsp
清水：1 tbsp
*搅拌均匀，待用。


做法：

1）把姜片铺在蒸盘上，再放上鱼快。
2）放入冬菇，木耳和咸菜丝。淋上调味料。
3）大火蒸约15分钟，或至熟即可。

所需的材料

把姜片铺在蒸盘上，再放上鱼快

放入冬菇，木耳和咸菜丝。淋上调味料

大火蒸约15分钟，或至熟即可

出炉咯！！！

简单又美味！