Thursday, November 16, 2017

巧克力豆玛芬

《巧克力豆玛芬》

《Chocolate Chip Muffin》

简易可口的玛芬 ^_^ 


食谱:

材料:

鸡蛋:2 粒
幼糖:170g
牛奶:195g
玉米油:90g
自发面粉:250g(过筛)
巧克力粉:10g(过筛)
苏打粉:1/2 tsp(过筛)

装饰:
巧克力豆:适量


做法:

1)把鸡蛋和幼糖搅拌均匀。
2)倒入牛奶和玉米油搅拌均匀。
3)加入粉类拌均匀。
4)把面糊倒入杯子里(7分满)。放上巧克力豆。
5)放入已预热的烤箱里,180度烤35钟或至熟即可。

*全程只用手打蛋器。无需打发。
*也可以用蒸的,大火蒸10分钟或至熟。



所用到的材料


只用了巧克力豆


把鸡蛋和幼糖搅拌均匀


倒入牛奶和玉米油搅拌均匀


加入粉类拌均匀


拌好的面糊


把面糊倒入杯子里(7分满)


放上巧克力豆

准备送入烤箱咯


出炉啦!

有些都“爆发”出来了,哈哈!


香香



YUM YUM




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