《Chocolate Chip Muffin》
简易可口的玛芬 ^_^
食谱:
材料:
鸡蛋:2 粒
幼糖:170g
牛奶:195g
玉米油:90g
自发面粉:250g(过筛)
巧克力粉:10g(过筛)
苏打粉:1/2 tsp(过筛)
装饰:
巧克力豆:适量
做法:
1)把鸡蛋和幼糖搅拌均匀。
2)倒入牛奶和玉米油搅拌均匀。
3)加入粉类拌均匀。
4)把面糊倒入杯子里(7分满)。放上巧克力豆。
5)放入已预热的烤箱里,180度烤35钟或至熟即可。
*全程只用手打蛋器。无需打发。
*也可以用蒸的,大火蒸10分钟或至熟。
所用到的材料
只用了巧克力豆
把鸡蛋和幼糖搅拌均匀
倒入牛奶和玉米油搅拌均匀
加入粉类拌均匀
拌好的面糊
把面糊倒入杯子里(7分满)
放上巧克力豆
准备送入烤箱咯
出炉啦!
有些都“爆发”出来了,哈哈!
香香
YUM YUM
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