Thursday, November 30, 2017

咸蛋炸苏东

《咸蛋炸苏东》

一个接一个的吃!

不够吃 tim,呵呵! ^_^


食谱:

材料:

苏东:150g
咸蛋黄:2 粒(蒸熟,压烂)

炸面糊:
普通面粉:2 tbsp
木薯粉:2 tbsp
发粉:1/2 tsp
苏打粉:1/4 tsp
溶化牛油:1 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
清水:4 tbsp
*搅拌均匀。


做法:

1)烧一锅水,把苏东烫一下,沥干水。再用厨房纸巾吸干水分。
2)把苏东,咸蛋黄和炸面糊混合均匀。
3)烧热油,炸至金黄色,沥干油,即可。



烧一锅水,把苏东烫一下,沥干水


再用厨房纸巾吸干水分


咸蛋黄,炸面糊


把苏东,咸蛋黄和炸面糊混合均匀



烧热油,炸至金黄色


沥干油,即可


YUM YUM 


美味呀!


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