美味美味!
加饭咯!呵呵!
食谱:
材料:
五花肉:500g(切片)
蒜蓉:1 tbsp
热水:1 碗
烘香芝麻:1 tbsp
腌制材料:
叉烧酱:1 tbsp
生抽:1 tbsp
黑酱油:1 tbsp
糖:2 tbsp +/-
胡椒粉:1/2 tsp
绍兴酒:2 tbsp
蚝油:1 tbsp
做法:
1)将五花肉腌制隔夜。
2)烧少许油,爆香蒜蓉。
3)加入肉片,煎至变色。
4)倒入腌汁和热水焖煮至收干,其间翻一翻。
5)盛起,撒上烘香芝麻即可。
五花肉切片
将腌制材料加入五花肉里
将五花肉腌制隔夜
烧少许油,爆香蒜蓉
加入肉片,煎至变色
倒入腌汁和热水
焖煮至收干,其间翻一翻
好了咯
盛起,撒上烘香芝麻即可
美味美味!
No comments:
Post a Comment