Wednesday, November 15, 2017

豆酱三炒

《豆酱三炒》

有点颜色的菜肴!

看了喜悦,又增加食欲的!呵呵 ^_^ 


食谱:

材料:

季豆:100g(切段)
茄子:200g(切片)
包菜:200g(切片)
红萝卜片:40g
猪肉碎:150g
蒜蓉:1/2 tbsp
豆酱:1 tbsp

调味料:
蚝油:1 tbsp
生抽:1 tbsp
糖:1/2 tsp
清水:3 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)先把季豆和茄子各自拉油,沥干油,备用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和豆酱。
3)加入猪肉碎炒香。
4)加入包菜和红萝片炒一下。
5)加入(1)和调味料翻炒均匀,煮滚即可。



把材料都准备好的



先把季豆和茄子各自拉油,沥干油,备用


烧少许油,爆香蒜蓉和豆酱


加入猪肉碎炒香


加入包菜和红萝片炒一下


加入(1)和调味料翻炒均匀,煮滚即可


香喷喷的来咯!


好吃好吃!


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