把燕菜放入模具里,
做成蛋糕!呵呵 ^_^
食谱:
材料:
芒果层材料:
燕菜粉:10g
Jelly 粉:5g
白糖:130g
芒果Yoghurt Drink:1 支(700mL)(我用Mango Orange Yoghurt Drink)
清水:300mL
龙眼层材料:
燕菜粉:10g
Jelly 粉:5g
白糖:160g
罐头龙眼水:1 罐(400mL)
清水:700mL
馅料:
龙眼:罐头里的
芒果:1 粒(切丁)
做法:
1)把芒果层的材料,煮溶,煮滚。
2)把龙眼层的材料,煮溶,煮滚。
3)把适量的芒果层倒入模具里,待表面凝固。
4)再把芒果,龙眼排入,倒入龙眼层。待表面凝固。(分3次加入,层次会比较美)
5)最后,倒入芒果层,待微凉后,放入冰箱冷藏。
6)脱模,即可享用了。
*我分开用了2个模具,所以分量都是大概倒入的。
芒果层材料
龙眼层材料
煮好的芒果层
煮好的龙眼层
把适量的芒果层倒入模具里,待表面凝固
再把芒果,龙眼排入,倒入龙眼层。待表面凝固
分3次加入,层次会比较美
最后,倒入芒果层,待微凉后,放入冰箱冷藏
脱模,即可享用了
切片后
第二个模具的
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