Tuesday, November 29, 2016

亚参肉片

《亚参肉片》

开胃小菜肴,

简单好吃!YUM YUM ^_^ 


食谱:

材料:

梅肉:300g(切片)
红萝卜:适量(切丝)
红辣椒:1 条(切丝)
洋葱头:1 粒(切丝)
蒜蓉:1/2 tbsp

腌制材料:
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/2 tsp

调味料:
亚参水:1 tbsp 亚参膏 + 100mL 清水,过滤
糖:1 tbsp
生抽:1 tbsp
盐:1/4 tsp

做法:

1)把猪肉腌制约30分钟。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头。
3)加入猪肉片,炒香。
4)加入红辣椒丝和红萝卜丝,翻炒均匀。
5)倒入调味料,炒均。
6)焖煮一下,至稍微收干即可。



所需的材料


调味料


把猪肉腌制约30分钟


爆香蒜蓉和洋葱头


加入猪肉片,炒香


加入红辣椒丝和红萝卜丝,翻炒均匀


倒入调味料,炒均

焖煮一下,至稍微收干即可


上桌了咯


开动啦




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