金光闪闪及香喷喷，
很吸引，美味哒！
食谱：
材料：
梅肉：300g（切条）
蒜蓉：1/2 tbsp
辣椒仔：2 条（切粒）
咖哩叶：适量
牛油：1 tbsp
腌制材料：
鸡蛋：1 粒
玉米粉：2 tbsp
盐：1/2 tsp
胡椒粉：少许
生抽：1/2 tbsp
麻油：少许
调味料：
淡奶：120mL
英国咖哩粉：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
盐：少许
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将猪肉腌制约1个小时。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧溶牛油，爆香蒜蓉，辣椒仔和咖哩叶。
4）倒入调味料煮至稍微浓稠。
5）加入炸好的猪肉条拌炒均匀即可。
将猪肉腌制约1个小时
烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用
烧溶牛油，
爆香蒜蓉，辣椒仔和咖哩叶
倒入调味料煮至稍微浓稠
加入炸好的猪肉条拌炒均匀即可
香喷喷哒！
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