Friday, October 11, 2019

干肉骨茶

《干肉骨茶》

来个微辣的干肉骨茶,

超下饭,滋味美味哟!


食谱:

材料:

半肥瘦肉:600-700g(肉骨茶汤里煲软取出,切片待用)
干鱿鱼丝:10g(洗一洗)
辣椒干:8 条(浸软去籽)
蒜蓉:1 tbsp
羊角豆:6 条(切片)

调味料:
蚝油:2 tbsp
生抽:2 tbsp
黑酱油:适量
糖:1 tsp
麻油:1/2 tbsp
肉骨茶汤:5 tbsp +/-
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香干鱿鱼丝。
2)加入蒜蓉和辣椒干爆香。
3)加入猪肉和羊角豆炒香。
4)倒入调味料翻炒均匀至稍微收干即可。



把材料准备好


烧少许油,爆香干鱿鱼丝


加入蒜蓉和辣椒干爆香


加入猪肉和羊角豆炒香



倒入调味料翻炒均匀至稍微收干即可


美味哒!


YUM YUM 



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...