有支红酒开封了,
就来个大变身,呈现这道红酒烤大鸡腿
YUM YUM 用餐咯 ^_^
食谱:
材料:
全鸡腿:3 只
腌制材料:
蒜蓉:1 tbsp
蚝油:1 tbsp
生抽:2 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1 tbsp
红酒:200mL
做法:
1)将鸡腿腌制隔夜。
2)将鸡腿排放在已铺了锡纸的烤盘上,淋上腌汁,220度烤40-60分钟或至熟。
3)取出鸡腿(也可切块上碟)。酱汁小火煮滚,可加蜜糖/生抽调味,打芡,稍微浓稠,即可淋在鸡腿上。
要用到的材料
将鸡腿腌制隔夜
将鸡腿排放在已铺了锡纸的烤盘上,淋上腌汁,220度烤40-60分钟或至熟
出炉啦
取出鸡腿(也可切块上碟)。
酱汁小火煮滚,可加蜜糖/生抽调味,打芡,稍微浓稠,即可淋在鸡腿上
准备用餐啦!
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