Wednesday, October 23, 2019

柠汁梅酱肉片

《柠汁梅酱肉片》

拌饭一起吃,好滋味哦,

香脆的花肉,裹上满满的酱汁,棒棒!

#常珍调味品酱料
#酱料超香


食谱:

材料:

花肉:500g(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp

腌制材料:
鸡蛋:1 粒
盐:1 tsp
木薯粉:3 tbsp

调味料:
酸梅酱:3 tbsp
柠檬汁:3 tbsp
黑酱油:少许
糖:2 tbsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将猪肉片腌制约20分钟。
2)烧热油,炸至金黄香脆,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入猪肉片翻炒均匀即可。



蒜蓉,调味料


将猪肉片腌制约20分钟


烧热油,炸至金黄香脆,


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉


倒入调味料煮滚


加入猪肉片翻炒均匀即可


YUMMY YUMMY 






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