美味又丰富！
咖哩汁又可以淋饭吃！
哇！ YUM YUM ！！！
食谱：
材料：
素鱼：8 片
羊角豆：4 条（切块）
茄子：1 条（切块）
季豆：6 条（切段）
豆腐卜：5 个（切半）
包菜：1/3 粒（切片）
番茄：1 粒（切块）
椰浆：200 mL
调味料：
咖哩粉：2 tbsp
黄姜粉：1 tbsp
辣椒粉：1.5 tbsp
东炎酱：2 tbsp
盐：1 tsp
糖：2 tbsp
生抽：2 tbsp
清水：700 mL
做法：
1）把素鱼煎好，待用。
2）把茄子泡油，沥干油，待用。
3）把羊角豆和季豆泡油，沥干油，待用。
4）烧少许油，加入咖哩粉，黄姜粉，辣椒粉和东炎酱，炒香。
5）加入盐，糖，生抽和清水，翻炒均匀。
6）加入全部蔬菜（除了素鱼），焖煮至熟至软。
7）倒入椰浆，拌均，煮滚即可。
8）盛上，放上素鱼，即可享用了。
把材料都切好
调味料
把素鱼煎好
沥干油，待用
把茄子泡油
沥干油，待用
把羊角豆和季豆泡油
沥干油，待用
烧少许油，加入咖哩粉，黄姜粉，辣椒粉和东炎酱，炒香
加入盐，糖，生抽和清水，翻炒均匀
加入全部蔬菜（除了素鱼），焖煮至熟至软
倒入椰浆，拌均，煮滚即可
盛上，放上素鱼，即可享用了
哇！YUMMY！！！
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