Monday, September 5, 2016

干炒意粉

《干炒意粉》

好丰富的意大利面!

一级棒!好吃! ^_^ 




食谱:

材料:

意大利面:适量(煮软)
洋葱头:半粒(切片)
鱼饼:5 片
小鱼丸:3 粒
蟹柳:2 条
包菜:适量
红萝卜丝:少许
菇类:适量
玉米粒:1 tbsp
青葱粒:1 tbsp

调味料:
蚝油:1/2 tbsp
浓缩鸡精:1/2 tbsp
生抽:1/2 tbsp
盐:1/4 tsp
糖:1/4 tsp
黑酱油:适量
清水: 3 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香洋葱头。
2)加入鱼饼和鱼丸,翻炒。
3)加入包菜,红萝卜丝,菇类和玉米粒,翻炒均匀。
4)加入蟹柳。
5)加入意大利面和调味料,翻炒均匀。
6)最后加入青葱粒,炒均即可。




要用到的食材


意大利面煮软


爆香洋葱头


加入鱼饼和鱼丸,翻炒


加入包菜,红萝卜丝,菇类和玉米粒,翻炒均匀


加入蟹柳


加入意大利面和调味料,翻炒均匀


最后加入青葱粒,炒均即可


YUMMY YUMMY 上碟了


好吃好吃

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