可口好吃! ^_^
试试看!
食谱:
材料:
季豆:150g(切段)
鱼胶:100g
豆腐卜:4 个(切片)
菇类:1 包
红萝卜:适量(切丝)
辣椒仔:3 条(切粒)
洋葱头:1 粒(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp
调味料:
豆酱:1 tbsp
浓缩鸡精:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
清水:1 tbsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)烧少许油,爆香洋葱头,蒜蓉和辣椒仔。
2)加入鱼胶,炒散。
3)加入季豆,红萝卜丝和豆腐卜,炒均。
4)加入菇类,炒均。
5)倒入调味料,翻炒均匀,煮熟即可。
所需的材料
爆香洋葱头,蒜蓉和辣椒仔
加入鱼胶,炒散
加入季豆,红萝卜丝和豆腐卜,炒均
加入菇类,炒均
倒入调味料,翻炒均匀,煮熟即可
上碟啦
好吃!
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