赞不绝口的一道菜肴!
YUMMY !!! ^_^
食谱:
材料:
肉眼:300g(切片)
白芝麻:1/2 tbsp
腌制材料:
鸡蛋:1 粒
自发面粉:2 tbsp
玉米粉:2 tbsp
绍兴酒:1 tbsp
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
调味料:
番茄酱:2 tbsp
浙醋:1 tbsp(我用黑醋)
LP 酱:1 tbsp
辣椒酱:1 tbsp
糖:1 tbsp
清水:60 mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)把猪肉腌制至少1个小时。
2)烧热油,把猪肉炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香白芝麻。
4)倒入调味料,煮滚。
5)加入炸好的猪肉,拌均即可。
把猪肉腌制至少1个小时
白芝麻,调味料
烧热油,把猪肉炸至金黄色
沥干油,待用
爆香白芝麻
倒入调味料,煮滚
加入炸好的猪肉,拌均即可
看到,想不想吃啊?
YUM YUM
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