又叫 《马来风光》!
家常小菜!
食谱:
材料:
蕹菜:500g
辣椒仔:2 条(切粒)
香料:(搅烂)
虾米:30g
洋葱头:1 粒
蒜瓣:4 粒
辣椒仔:2 条
马来盏:约 8g
食油:2 tbsp
调味料:
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tbsp
鸡精粉:1/4 tsp
生抽:1/2 tbsp
做法:
1)烧热适量的油,炒香搅烂好的香料。
2)加入蕹菜,辣椒仔和调味料,炒熟即可。
蕹菜,辣椒仔,调味料
香料
香料搅烂后
炒香搅烂好的香料
加入蕹菜,辣椒仔和调味料,炒熟即可
搞定了!
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