Wednesday, September 21, 2016

肉碎榨菜炒蛋

《肉碎榨菜炒蛋》

简单容易的炒蛋!


食谱:

材料:

鸡蛋:5 粒(打散)
榨菜条:100g
猪肉碎:200g
红萝卜丝:20g
青葱粒:1 tbsp
蒜茸:1/2 tbsp

调味料:
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/2 tsp
鸡精粉:1/2 tsp


做法:

1)把调味料加入鸡蛋里,拌均匀,待用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉。
3)加入猪肉碎和榨菜条,炒香,炒熟。
4)加入红萝卜丝和青葱粒。
5)加入鸡蛋液,翻炒均匀,炒散至香即可。


简单的材料


把调味料加入鸡蛋里,拌均匀,待用


爆香蒜蓉


加入猪肉碎和榨菜条,炒香,炒熟


加入红萝卜丝和青葱粒


加入鸡蛋液,翻炒均匀,炒散至香即可


上碟啦


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