Wednesday, January 31, 2018

蛋香金瓜茄汁豆

《蛋香金瓜茄汁豆》

这道鎹好好下饭哟,

超爱哒  ^_^ 


食谱:

材料:

罐头茄汁豆:1 小罐(230g)
金瓜:150g(切丁,烫熟)
鸡蛋:2 粒(打散)
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:
番茄酱:2 tbsp
糖:1/2 tbsp
盐:少许
清水:80mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香蒜蓉。
2)慢慢倒入蛋液,快速炒散,炒香。
3)倒入调味料和茄汁豆炒均煮滚。
4)加入金瓜拌均匀即可。



主要材料


调味料


烧少许油,爆香蒜蓉


慢慢倒入蛋液,快速炒散,炒香


倒入调味料和茄汁豆炒均煮滚


加入金瓜拌均匀即可


YUMMY 上桌咯


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